Prospero

Meny

På Prospero serverar vi en à la carte meny bestående av snacks och rätter i olika storlekar. Prospero är vår plattform för att arbeta lekfullt och laga den typ av mat vi känner för, med de råvaror som är bäst för stunden. Det ger en föränderlig meny som kan variera så ofta som från dag till dag.

Matsal - Prospero
Prospero

Vår tanke är att servera ambitiösa rätter, men på ett avslappnat sätt. Vi jobbar främst med nordiska råvaror, men tar inspiration från hela världens kryddor och smaksättningar. Helst vill vi inte placera oss i något särskilt fack, utan lagar den mat vi känner för med de råvaror som är bäst för stunden – därför varierar menyn ofta. Även drycken är noga utvald från mindre producenter, både när det gäller vin och alkoholfria drycker.

öppettider:

  1. mån Stängt
  2. tis - lör
  3. sön Stängt

följ oss: